Розповімо вам, як дуже легко та без зайвих зусиль можна приготувати смачні та пишні оладки. Вони виходять повітряними та ароматними. Така страва гарно підійде на сніданок та сподобається всій вашій родині.
Для приготування вам потрібно:
- Кефір;
- Цукор;
- Сіль;
- Сода;
- Борошно;
- Рафінована олія.
Як зробити оладки:
- Візьміть миску, налийте кефір та додайте сіль, цукор та харчову соду.
- Змішайте все до однорідності.
- Додайте просіяне борошно, перемішайте та залишіть постояти протягом 25 хвилин.
- Знову перемішайте тісто та починайте випікати оладки.
- Тісто викладайте за допомогою ложки на пательню з додаванням олії.
- Обсмажте оладки з обох боків.
Готові оладки подавайте до столу зі сметаною або варення. Приємного чаювання!