Пропонуємо приготувати дуже ніжну скумбрію під сиром. Така смакота здивує своїм смаком. Готується риба швидко та не займе багато вашого часу.
Складові:
- Риба скумбрія;
- Сир плавлений – 1 шт.;
- Лимон свіжий – 1 шт.;
- Спеції для риби;
- Сіль – 10 грамів.
Як зробити:
- Вимийте рибу та обережно приберіть кістки. Хвіст та голову потрібно залишити.
- Натріть рибу спеціями.
- Натріть плавлений сирок на тертці та покладіть в середину риби.
- Зафіксуйте рибу кулінарною ниткою.
- Деко застеліть папером для випікання та викладіть рибу.
- Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте рибу протягом 20 хвилин.
- Зачекайте поки риба охолоне та наріжте не великими шматочками.
Подавайте рибу до столу зі шматочками лимона.
Приємного апетиту!