Рецепт маринування цибулі, яким користуються в дорогих ресторанах
Як замаринувати цибулю: швидкий і смачний рецепт
Замаринована цибуля додає пікантності та хрумкості багатьом стравам. Вона чудово підходить для м’яса, риби, салатів та закусок. Пропонуємо простий рецепт, завдяки якому цибуля виходить смачною та ніжною.
Інгредієнти:
- 2 цибулини
- 0,5 ч. л. солі
- 1 ч. л. цукру
- 200 мл окропу
- 15 мл яблучного оцту
Спосіб приготування:
- Наріжте цибулю тонкими слайсами.
- Покладіть її у глибоку тарілку, додайте сіль та цукор, добре перемішайте.
- Залийте окропом і зачекайте, поки рідина охолоне.
- Злийте воду та додайте яблучний оцет.
- Залиште на 10-15 хвилин, після чого цибуля готова до подачі.
Використовуйте її для салатів, бургерів або м’ясних страв.
Смачного! 😊