Пухкий та дуже смачний бісквіт на кефірі. Такого смачного ви ще не їли

Для того, щоб приготувати ідеальний бісквіт, потрібно приготувати його за цим рецептом. Ваша родина буде задоволена випічкою, а особливо діти.

Для приготування вам знадобиться:

  • Борошно – 300 грамів:
  • Кефір жирний – 350 мл.;
  • Цукор – 1 склянка;
  • Кондитерський порошок – пару чайних ложок;
  • Олія – 130 мл.;
  • Ванілін – 5 грамів.

Як зробити:

  1. Змішайте за допомогою міксера всі інгредієнти, окрім олії та борошна.
  2. Після додайте олію та перемішайте.
  3. Поступово додавайте борошно та перемішуйте за допомогою лопатки.
  4. У форму покладіть пергамент та вилийте тісто.
  5. Випікайте 40 хвилин при температурі 180 градусів.
  6. Остудіть бісквіт, а після наріжте на кілька коржів.
  7. Змастіть їх улюбленим кремом та поставите у холодильну камеру для просочування.

Смачного!

Share