Пухкі та смачні пампушки до борщу. Рецепт за яким готовлять більшість господинь

Приготуйте дуже смачні пампушки до борщу. Борщ без пампушок це не борщ. Тому здивуйте свою родину та порадуйте їх смачною випічкою до першої страви.

Складові:

  • Пшеничне борошно – 3 скл.;
  • Вода кімнатної температури – 200 мл.;
  • Цукор пісок – 30 грамів;
  • Рафінована олія – 45 мл.;
  • Кухонна сіль – 2 грами;
  • Дріжджі – 11 грамів;

Складові для заправки:

  • Зелень кропу – 100 грамів;
  • Часник – 3 зубчики;
  • Вода – 50 мл.;
  • Рафінована олія – 30 мл.;
  • Кухонна сіль – 10 грамів.



Як зробити:

  1. Замісіть тісто у глибокій мисці, змішавши всі інгредієнти.
  2. Змастіть деко олією.
  3. Сформуйте з тіста не великі кульки та викладіть їх на деко. Відстань між кульками повинна становити 10 мм.
  4. Залишіть деко з пампушками постояти деякий час у теплому місці.
  5. Випікайте при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин.
  6. У чашу блендера складіть всі інгредієнти для заправки та подрібніть до однорідності.
  7. Гарячі пампушки змастіть заправкою.

Почекайте поки страва охолоне та пригощайте свою родину.

Приємного апетиту!

Share