Пухкі та дуже смачні пончики за бабусиним рецептом. На смак такі самі, як ми їли в дитинстві
Пропонуємо рецепт легких, повітряних та неймовірно смачних пончиків. Їх можна давати дітям й вони будуть дуже задоволені. Десерт підійде до швидкого перекусу, сніданку та чаювання.
Інгредієнти:
- Борошно;
- Горілка 1,5 ст. л.;
- Дріжджі 50 гр.;
- Вода 500 мл.;
- Олія соняшникова 6 ст. л.;
- Цукор білий 2 ст. л.;
- Сіль кухонна 3 гр.
Спосіб приготування:
- У каструлю додайте воду, олію, цукор та сіль.
- Дайте закипіти та залиште до повного охолодження.
- У холодну суміш додайте дріжджі, горілку та борошно.
- Замісіть м’яке тісто й залиште відпочити на 60 хвилин.
- Зробіть пончики та обсмажте у великій кількості олії.
- В кінці присипте цукровою пудрою.
Приємного апетиту!