Ось рецепт смачного, поживного та оригінального салату з млинцями, який стане чудовою прикрасою вашого столу!
Інгредієнти:
- Яйця — 3 шт.
- Морква по-корейськи — 100 г
- Сир «Голландський» — 100 г
- Ковбаса «Салямі» — 100 г
- Картопляний крохмаль — 1 ст. л.
- Часник — 2 зубчики
- Жирний майонез — за смаком
- Спеції — за смаком
Покрокове приготування:
- Підготовка ковбаси та сиру
- Наріжте ковбасу та сир тонкою соломкою.
- Підготовка часнику
- Подрібніть або вичавіть зубчики часнику.
- Приготування млинців
- Збийте яйця зі спеціями та додайте крохмаль.
- На розігрітій сковороді посмажте тонкі яєчні млинці.
- Дайте млинцям охолонути, а потім наріжте їх соломкою.
- Змішування інгредієнтів
- У великій мисці змішайте нарізані млинці, ковбасу, сир, моркву по-корейськи та часник.
- Заправте майонезом і ретельно перемішайте.
- Подача
- Викладіть салат у красиву тарілку або подайте в порційних креманках.
Порада:
- Для яскравішого смаку можна додати трохи свіжої зелені або консервованої кукурудзи.
- Салат чудово смакує як відразу після приготування, так і після кількох годин у холодильнику.
Смачного! Ваші рідні та близькі будуть у захваті! 😊