Новий рецепт приготування смачного та ніжного сала в банці. Хоч губами їж
Рецептів приготування традиційної української страви безліч. Але такого смачного сала ви ще ніколи не куштували. Закуска швидко розлетиться зі столу та довго не затримається у холодильнику на зберіганні. Скоріше дізнайтесь, як замаринувати сало.
Складові:
- Сало – 1000 грамів;
- Вода – 1000 мл.;
- Звичайна сіль — 1 скл.;
- Листя лавру – 4 листочки;
- Свіжий часник — 4 зубки;
- Перець горошком.
Покрокове приготування:
- Приготуйте маринад, розчинивши у воді спеції. Після він повинен охолонути.
- Наріжте часник пластинками.
- Зробіть на салі розрізи та покладіть туди часник.
- Сало складіть у банку та залийте розсолом.
- Залиште банку на столі на кухні на добу, а після перемістіть у холодильну камеру.
Перед тим, як подавати сало на стіл, обсушіть його та наріжте тонкими скибочками.
Приємного апетиту!