Крабовий салат до Новорічних свят: три смачні варіанти
Пропонуємо три рецепти крабового салату, які прикрасять ваш святковий стіл. Оберіть найкращий для себе, щоб створити незабутню атмосферу свята.
Варіант 1: Крабовий салат із кальмарами та креветками
Складові:
- Зелень цибулі
- Сіль (за смаком)
- Креветки – 3 шт.
- Зелений горошок – 200 г
- Домашній майонез – 50 г
- Крабові палички – 1 упаковка
- Варений кальмар – 4 шт.
- Свіжий огірок – 2 шт.
- Яйця – 4 шт.
Приготування:
- Відваріть кальмари у підсоленій киплячій воді протягом кількох хвилин. Охолодіть та наріжте смужками.
- Поріжте смужками яйця, огірок і крабові палички.
- Наріжте зелень цибулі.
- З’єднайте всі інгредієнти, заправте майонезом і прикрасьте салат вареними креветками.
Смачного!
Варіант 2: Крабовий салат із мідіями та овочами
Складові:
- Листя салату
- Пекінська капуста
- Томати чері
- Сіль (за смаком)
- Суміш перців
- Соєвий соус – 15 мл
- Олія – 45 мл
- Міцна гірчиця – 5 г
- Мед – 5 г
- Часник – 1 зубчик
- Мідії – 100 г
- Лимонний сік – половина лимона
- Крабові палички – 100 г
- Солодкий червоний перець – 1 шт.
- Свіжий огірок – 1 шт.
Приготування:
- Порвіть листя салату та пекінську капусту.
- Наріжте смужками перець, огірок і крабові палички.
- Наріжте томати чері та мідії.
- Приготуйте заправку: збийте мед, гірчицю, лимонний сік, соєвий соус, олію, часник і спеції.
- Змішайте всі інгредієнти у великому салатнику та заправте.
Смачного!
Варіант 3: Крабовий салат із сиром і кукурудзою
Складові:
- Кріп (на смак)
- Чорний перець (за смаком)
- Сіль (за смаком)
- Домашній майонез – 50 г
- Кукурудза консервована – 200 г
- Червона цибуля – 50 г
- Твердий сир – 100 г
- Варений рис – 100 г
- Крабові палички – 1 упаковка
- Яйця – 4 шт.
Приготування:
- Натріть варені яйця на тертці.
- Наріжте кубиками сир, цибулю та крабові палички.
- Додайте варений рис, кукурудзу й кріп.
- Змішайте всі інгредієнти у великому салатнику та заправте майонезом.
Смачного!
Ці рецепти допоможуть зробити ваш святковий стіл ще більш яскравим та смачним!