Ніжний та пухкий Медовий торт, а все завдяки цьому вдалому рецепту. Господині на замітку

Медовий торт за цим рецептом дуже простий у приготуванні та не потребує багато часу. Він виходить ніжний, пухкий та смачний. Родина буде задоволена таким десертом.

Інгредієнти:

  • Яйця 2 шт.;
  • Цукор пісок 100 гр.;
  • Мед 100 гр.;
  • Сіль кухонна 1 дрібка;
  • Масло вершкове 75 гр.;
  • Борошно пшеничне 180 гр.;
  • Розпушувач для тіста 10 гр.;
  • Сметана 0.5 кг.;
  • Цукрова пудра 75 гр.;
  • Ванільний цукор 20 гр.

Спосіб приготування:

  1. З’єднайте цукор пісок, яйця та сіль й збийте міксером.
  2. Додайте розтоплене масло, мед та добре перемішайте.
  3. З’єднайте борошно з розпушувачем та додайте до рідкої суміші й добре перемішайте за допомогою міксеру.
  4. Тісто рівномірно розкатайте скалкою та перекладіть у форму застелену пергаментом.
  5. Випікайте 10 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.
  6. З’єднайте цукрову пудру зі сметаною та ванільним цукром й добре перемішайте до однорідної маси.
  7. Дістаньте корж з духовки, дайте йому охолонути та розріжте на рівні чотири частини.
  8. Перемастіть кремом коржі та бокову й верхню частину.
  9. Подрібніть обрізки з коржів та посипте ними торт.
  10. Поставте десерт на 30 хвилин у холодильник, щоб просочився.

Смачного!

Share