Приготуйте ніжне та смачне печиво з домашнього сиру. Готується печиво за короткий проміжок часу. Скоріше записуйте рецепт та мерщій готувати. Ваша родина буде вдячна за таку смакоту до чаю.
Складові:
- Домашній сир – 300 грамів;
- Масло вершкове – 100 грамів;
- Коров’яче молоко – 50 мл.;
- Пшеничне борошно – 0,5 кг.;
- Цукор – 250 грамів;
- Яйце – 1 шт.;
- Ванілін – 2 грами;
- Харчова сода – чайна ложка;
- Столовий оцет – пару чайних ложок;
- Цукрова пудра.
Як зробити:
- Збийте яйця, цукор та ванілін.
- На плиті розтопіть масло та додайте до суміші.
- Внесіть молоко та сир.
- Спочатку додайте половину борошна, перемішайте.
- Потім погасіть соду оцет та додайте у тісто.
- Після додайте борошно, яке залишилось.
- Замісіть тісто, покладіть його у целофан та залишіть відпочити у холодильній камері пів години.
- Розкатайте тісто. Товщина повинна бути 10 мм.
- Виріжте за допомогою склянки кругле печиво.
- Розкладіть печиво на деко застелене пергаментом.
- Випікайте пів години при температурі 180 градусів.
- Коли печиво охолоне, притрусіть його цукровою пудрою.
Приємного чаювання!