Спробуйте приготувати смачний, натуральний томатний сік за цим рецептом. Час приготування не довгий, а результатом ви залишитеся задоволеними. Скоріше занотовуйте рецепт.
Врахуйте те, що з 1500 грамів стиглих томатів ви зможете отримати 1000 мл. соку. Для того, щоб сік був солодким варто на об’єм соку 3000 мл. додати 30 грамів солі та 60 грамів цукру. А щоб сік був солоним, додайте пару чайних ложок солі та чайну ложку цукру.
Складові:
- Томати;
- Сіль;
- Цукор.
Покроковий рецепт:
- Чисті помідори потрібно перекрутити та вичавити з них сік. Можна скористатися соковижималкою.
- Поставите сік варитися та після закипання проваріть хвилин 20.
- Додайте спеції та проваріть ще хвилин 10.
- Розлийте сік у стерильні банки та закрийте кришками.
Смачного!