Спробуйте приготувати натуральний йогурт без шкідливих домішок та консервантів самостійно. Купувати спеціальне обладнання для цього не потрібно, все робиться легко та просто. Спробуйте, такий йогурт вам сподобається.
Складові:
- Коров’яче молоко – 0,5 л.;
- Рідкий йогурт – пару столових ложок.
Як зробити:
- Підігрійте молоко в емальованій каструлі до температури 45 градусів.
- Додайте йогурт та перемішайте.
- Закрийте кришкою, накрийте щільно рушником та залишіть постояти у теплому місці на ніч.
- Зранку переставите йогурт у холодильну камеру.
Смачного!