Натуральні сосиски у домашніх умовах. Більше не купляємо в магазині

Улюбленою стравою кожного є сосиски. Пропонуємо приготувати натуральні сосиски у домашніх умовах. Приготувавши страву хоча б раз, ви більше не будете купувати шкідливі магазинні ковбасні вироби.

Вам знадобиться:

  • М’ясо куряче – 500 грамів;
  • Вершки жирні – пару столових ложок;
  • Яйце куряче – 1 шт.;
  • Масло вершкове – столова ложка;
  • Паприка мелена – чайна ложка;
  • Перець чорний мелений;
  • Сіль кухонна.

Як зробити:

  1. Перекрутіть м’ясо на фарш.
  2. Додайте інші інгредієнти та ретельно перемішайте.
  3. Потім відбийте фарш пару хвилин.
  4. Розстеліть на робочу поверхню харчову плівку. Викладіть фарш у формі сосиски. Закрутіть сосиску у плівку та зафіксуйте краї ниткою. Так само зробіть з іншим фаршем.
  5. Варіть сосиски протягом 15 хвилин.



Все дуже просто, сосиски готові до споживання, варто лише зняти плівку. Смачного!

Share