Улюбленою стравою кожного є сосиски. Пропонуємо приготувати натуральні сосиски у домашніх умовах. Приготувавши страву хоча б раз, ви більше не будете купувати шкідливі магазинні ковбасні вироби.
Вам знадобиться:
- М’ясо куряче – 500 грамів;
- Вершки жирні – пару столових ложок;
- Яйце куряче – 1 шт.;
- Масло вершкове – столова ложка;
- Паприка мелена – чайна ложка;
- Перець чорний мелений;
- Сіль кухонна.
Як зробити:
- Перекрутіть м’ясо на фарш.
- Додайте інші інгредієнти та ретельно перемішайте.
- Потім відбийте фарш пару хвилин.
- Розстеліть на робочу поверхню харчову плівку. Викладіть фарш у формі сосиски. Закрутіть сосиску у плівку та зафіксуйте краї ниткою. Так само зробіть з іншим фаршем.
- Варіть сосиски протягом 15 хвилин.
Все дуже просто, сосиски готові до споживання, варто лише зняти плівку. Смачного!