Приготуйте дуже ніжний та ароматний торт з медом. Готується він швидко й стане улюбленим для всієї вашої родини. Як раз перед новорічними святами можна приготувати такий смачний десерт.
Складові:
- Рідкий мед – 4 столові ложки;
- Масло 82 % жиру – 80 грамів;
- Ванілін;
- Цукрова пудра;
- Просіяне борошно – 200 грамів;
- Сметана – 800 грамів;
- Яйця – 4 шт.;
- Сода – чайна ложка;
- Білий цукор – 150 грамів.
Покроковий рецепт:
- Перемішайте у каструлі з товстим дном масло з медом. Коли суміш розчиниться, додайте соду та перемішайте до однорідності.
- Зніміть каструлю з плити, додайте збиті яйця з цукром.
- Поступово додайте борошно та замісіть тісто.
- Поділіть кількість тіста на три рівні частини та випікайте кожну частину на деко застелене пергаментом протягом 10 хвилин при температурі 180 градусів.
- Випечені коржі розділіть ще навпіл.
- Приготуйте крем, збивши сметану з пудрою та ваніліном.
- Змастіть коржі, а крихтами прикрасите краї торта.
- Відправите торт просочуватись на ніч у холодильник.
Смачного!