Спробуйте замаринувати виноград за цим рецептом. Виноградні ягоди нагадають вам смак оливок. Скоріше занотовуйте рецепт.
Складові:
- Виноград зелений — 1000 грамів;
- Вода — 800 мл.;
- Оцет — 110 мл.;
- Цукор — 200 грамів;
- Сіль — 50 грамів;
- Кориця — 1/2 чайної ложки;
- Чорний перець — 5 шт.;
- Духмяний перець — 3 шт.;
- Суцвіття гвоздики — 5 шт.;
- Листя лавра — 1 шт.;
- Коріандр у зернах.
Покроковий рецепт:
- Ягоди слід зняти з гілки та висипати їх у заздалегідь простерилізовані банки.
- Приготуйте маринад, закип’ятивши спеції.
- Залийте виноград та закрийте пластмасовими кришками.
- Коли банки охолонуть, поставите їх у холодильну камеру.
Приємного апетиту!