Мариновані опеньки за одним із кращих рецептів. Просто пальчики оближеш

Пропонуємо рецепт осінньої заготовки — неймовірно смачних грибів. Приготування не займає багато часу та сил. Родина та друзі обов’язково оцінять таку закуску. Кількість спецій розрахована на 1 склянку води.

Складові:

• Сіль кам’яна 0,5 ст. л.;
• Цукор білий 0,5 ст. л.;
• Оцет харчовий 2 ст. л.;
• Лимонна кислота 1 гр.;
• Лавровий лист 1 шт.;
• Чорний перець горошком 2 шт.

Спосіб приготування:

1. Очистьте гриби та варіть їх 15 хвилин з моменту закипання.
2. Злийте воду востаннє та перевірте, щоб вона повністю покривала продукт.
3. Додайте спеції на кількість рідини, яка залишилася.
4. Покладіть гриби у каструлю, додайте спеції та після закипання варіть ще 5 хвилин.
5. Простерилізуйте банки, розкладіть по них гриби та закатайте кришками.
6. Залиште на столі до повного охолодження.

Приємного апетиту!