В банках можна приготувати обід та вечерю для всієї родини, і головне – без зайвого посуду, який ще потім важко помити! Цей метод приготування підібраний для тих, хто цінує якість приготування та швидкість. Страви виходять дієтичними та залишають корисні властивості продуктів.
Тушкована капуста в банках:
Інгредієнти на 2 банки 0,5 л:
- 300 г капусти;
- 100 г моркви;
- 1/2 цибулі;
- сіль та спеції на смак (сухий часник, чорний перець, лавровий лист);
- 0,5 склянки томату (або 1-2 ст. л. томатної пасти);
- гриби чи м’ясо (на вибір);
- олія (рослинна, смалець, вершкове масло, топлене — на вибір).
Рецепт:
- Натріть капусту, наріжте моркву та цибулю. Додайте сіль, спеції та томатний сік.
- Наріжте гриби або м’ясо, наповніть баночки шарами, додайте лавровий лист і олію.
- Запікайте у духовці при 200 градусах протягом 90 хвилин.
Результат – тушкована капуста, ароматна та соковита, без зайвих зусиль.
Печеня у банках:
Інгредієнти:
- картопля;
- морква;
- м’ясо (краще — у маринаді);
- солодкий перець;
- гриби;
- сіль та спеції на смак;
- олія на вибір.
Рецепт:
- Наріжте всі інгредієнти на шматочки, наповніть банку, додайте лавровий лист і олію.
- Запікайте у духовці при 200 градусах протягом 90 хвилин.
Результат – смачна та ароматна печеня для всієї родини. За бажанням можна експериментувати зі спеціями та овочами.
Суп з духовки:
Інгредієнти:
- куряче філе;
- морква;
- цибуля;
- картопля;
- сіль та спеції на смак;
- 1 ч. л. макаронів або крупи;
- олія на вибір.
Рецепт:
- Наповніть баночку шматочками філе, картоплею, цибулею та морквою, додайте крупи та олію.
- Запікайте у духовці при 200 градусах протягом 90 хвилин.
Результат – смачний суп, без зусиль зі збереженням корисних властивостей продуктів.
Ці нестандартні рецепти допоможуть вам заощадити час і зроблять кулінарію приємною та ефективною. Спробуйте готувати ці апетитні страви в банках із духовки для своєї сім’ї!