Консервовані яблука в банках на зиму. Виходять дуже смачні та ароматні

Вже достигають перші літні яблука. Окрім споживання, потрібно заготовити на зиму консервацію з них. За цим рецептом вони виходять неймовірно смачні.

Складові:

• Свіжі яблука 2 кг.;
• Цукор пісок 3 ст. л.;
• Питна вода 1 л.;
• Кухонна сіль 3 ч. л.;
• Лавровий лист 2 шт.;
• Бутони гвоздики 3 шт.

Спосіб приготування:

1. Наповніть помитими яблуками скляну 3 л. банку.
2. Покладіть туди всі спеції згідно рецепту, залийте холодною водою, накрийте зверху капроновою кришкою та починайте інтенсивно трусити, щоб сіль з цукром розчинилися.
3. Після залиште її на кухонному столі на тиждень.
4. Через цей термін перенесіть банку з яблуками в підвал.
5. Споживати мочені яблука можна вже буде через місяць.

Смачного!