Консервовані помідори на зиму, які подобаються усім. Забирайте рецепт
Пропонуємо приготувати неперевершені, солодкі томати з морквяним бадиллям. Такі помідори стануть до смаку всій вашій родині. Скоріше за рецепт та мерщій готувати. Рецепт розрахований на банку об’ємом 3 л.
Складові:
- Томати;
- Бадилля моркви — 10 гілок;
- Вода — 5000 мл.;
- Перець чорний — 10 горошин;
- Цукор — 600 грамів;
- Кухонна сіль — 120 грамів;
- Столовий оцет — 345 мл.
Покроковий рецепт:
- Простерилізуйте банку.
- Вимийте всі продукти.
- На дно викладіть бадилля, спеції та томати.
- Закип’ятіть розсіл, розчинивши у воді цукор, сіль та оцет. Цієї кількості маринаду вистачає на 4 банки об’ємом 3000 мл.
- Залийте киплячим розсолом томати, прикрийте кришками та відправите на стерилізацію.
- Після закипання стерилізуйте банки 15 хв.
- Закрийте банки кришками та залишіть остигати.
Смачного!