Консервовані кабачки з помідорами в одній банці. Такої смакоти ви ще не пробували
Поєднайте кабачки з томатами й вам дуже сподобається така консервація. Готується страва не довго, а результат виходить неймовірним. Скоріше занотовуйте рецепт
Складові:
- Кабачки;
- Томати;
- Парасольки кропу;
- Свіжий часник — 5 зуб.;
- Перець духмяний — 15 горошин;
- Вода — 2500 мл.;
- Сіль – 90 грамів;
- Цукор – 120 грамів;
- Оцет — 190 мл.
Покроковий рецепт:
- Наріжте чисті кабачки кружальцями.
- Вимийте томати та просушіть.
- Простерилізуйте банки та на дно викладіть часник – 1 шт., перець – 3 горошини та парасольку кропу.
- Складіть пошарово томати з кабачками.
- Залийте кабачки окропом, накрийте кришками та залишіть остигати.
- Після злийте воду, підігрійте та знову залийте.
- Злийте воду востаннє, додайте спеції, залийте кабачки та закрийте кришками.
Смачного!