Кабачки мариновані в пакеті. Закуска, яка довго не залежується на столі

Такого варіанту приготування кабачків ви ще не знали. Страва у пакеті здивує вас своїм смаком та виручить на літньому відпочинку. Ця закуска вмить розлетиться зі столу.

Складові:

• Кабачок – 2 шт.;
• Цибуля – 1 шт.;
• Олія – 30 мл.;
• Цукор – ½ чайної ложки;
• Кухонна сіль – 10 гр.;
• Часник – 2 зубки;
• Яблучний оцет – 45 мл.;
• Діжонська гірчиця – 1 чайна ложка;
• Зелень кропу;
• Зелень петрушки.

Як приготувати:

1. Наріжте кабачки товщиною 0,5 см. та складіть у пакет.
2. Наріжте дрібно петрушку, кріп та часник. Додайте складові до кабачків.
3. Наріжте цибулю півкільцями та відправите до решти овочів.
4. Додайте до пакета спеції, які залишились, оцет та олію. Закрийте пакет та перемішайте овочі.
5. Залишіть кабачки маринуватись пів години.

Все страва готова!

Замість оцту можна використати лимонний сік – 30 мл. Зелень та спеції можна використати за вашим смаком.

Смачного!