Густий, смачний та натуральний домашній кетчуп. Саме час запастися на зиму

Приготувати густий, домашній кетчуп тепер можна самостійно. Він виходить не гіршим за магазинний та навіть смачніший. Скоріше занотовуйте рецепт натурального кетчупу.

Складові:

• Томати – 3000 грамів;
• Стиглі яблука — 500 грамів;
• Цибуля — 250 грамів;
• Оцет яблучний — 50 мл.;
• Сіль – 45 грамів;
• Цукор – 300 грамів;
• Перець чорний;
• Свіжий часник.

Покроковий рецепт:

1. Очистите овочі та фрукти.
2. Наріжте все не великими шматками та протушкуйте до повного приготування.
3. Після все потрібно подрібнити за допомогою блендера.
4. Суміш знову відправите на плиту та уварюйте до потрібної густини.
5. В кінці приготування додайте спеції та оцет.

Смачного!