Густе, смачне та корисне абрикосове варення. Три кращі рецепти

Приготуйте смачне, а головне корисне варення з абрикосів. Воно містить безліч вітамінів. В абрикосах міститься пектин, який здатний вивести з організму шкідливий холестерин та токсини. Приготувати варення можна кількома способами. Оберіть для себе найкращий.

1 варіант.

Складові:

• Стиглі абрикоси – 1000 грамів;
• Звичайний цукор – 1000 грамів;
• кислота лимонна – 1/2 ч. л.

Приготування:

1. Приберіть кісточки з ягід.
2. Пересипте ягоди цукром перекладаючи їх м’якушем до гори.
3. Зранку поставите каструлю на вогонь. Після закипання варіть на повільному вогні пів години.
4. Висипте лимонну кислоту, проваріть ще п’ять хвилин.
5. Кипляче варення розлийте у банки.

Смачного!

2 варіант.

Складові:

• Стиглі абрикоси – 2000 грамів;
• Звичайний цукор – 1000 грамів;
• Вода – 100 мл.

Приготування:

1. Видаліть кісточки та наріжте плоди.
2. У каструлі змішайте всі інгредієнти та варіть після закипання хвилин 20.
3. Варення зніміть з плити, остудіть, а потім знову проваріть хвилин 20. Таку маніпуляцію повторіть тричі.
4. Кипляче варення розлийте у банки.

Смачного!

3 варіант.

Складові:

• Стиглі абрикоси – 2000 грамів;
• Звичайний цукор – 600 грамів;

Приготування:

1. Приберіть кісточки з ягід.
2. Пересипте ягоди цукром та залишіть на ніч.
3. Зранку зваріть варення, закип’ятіть та проваріть хвилин 5.
4. Кипляче варення розлийте у банки.

Смачного!