Готую цей соус на всі свята. В рази смачніший та корисніший ніж майонез

Прекрасною альтернативою майонезу може бути приготований власноруч огірковий соус. Дуже смачні виходять салати заправлені цим соусом, запашні з легким ароматом часнику та кропу. Всі інгредієнти натуральні, без шкідливих домішок. Однак, готують його перед використанням, бо довго зберігати такий соус не можна.

Інгредієнти:

• Свіжий огірок 1 шт.;
• М’який вершковий сир 100 гр.;
• Зубки часнику 2 шт.;
• Жирна сметана 3 ст. л.;
• Подрібнена зелень кропу 1 ч. л.;
• Будь-які спеції.

Спосіб приготування:

1. Натріть на терці середнього розміру огірок та відіжміть злегка сік.
2. Змішайте з вершковим м’яким сиром, подрібненим часником, жирною сметаною, подрібненою зеленню кропу та спеціями.

Смачного!