Готовимо скумбрію мариновану з цибулькою та часничком. Це дуже смачно
Пропонуємо замаринувати скумбрію та додати у маринад цибулю та часник. Таке поєднання вас здивує, але ви залишитесь задоволеними результатом. Скоріше занотовуйте рецепт.
Складові:
- Морожена скумбрія – 3 рибини;
- Свіжий часник – 3 зубки;
- Ріпчаста цибуля – 3 шт.;
- Білий цукор – чайна ложка;
- Кухонна сіль – столова ложка;
- Оцет – 30 мл.;
- Олія – 75 мл.;
- Перець мелений;
- Перець духмяний;
- Лаврове листя.
Приготування:
- Наріжте випотрошену рибу не великими шматочками.
- Наріжте цибулю та вичавите часник.
- Всі інгредієнти перемішайте та помістіть у банку.
- Закрийте банку та відправите у холодильну камеру на 24 години.
Нарізайте ще заморожену рибу.
Приємного апетиту!