До новорічного столу хочеться приготувати щось незвичайне та вишукане. Тому, пропонуємо рецепт салату з використанням червоної риби та свіжих овочів.
Він виходить ніжним та легким, а ще дуже ситним.
Складові:
- Слабосолона червона риба 120 гр.;
- Золотистий рис 0,5 скл.;
- Крабове м’ясо або палички 100 гр.;
- Огірок свіжий 1 шт.;
- Яблуко зелене 1 шт.;
- Кукурудза консервована 6 ст. л.;
- Легкий майонез 2 ст. л.;
- Морська сіль.
Спосіб приготування:
- До вареного рису додайте консервовану кукурудзу та перемішайте.
- Поріжте свіжий огірок, рибне філе, крабові палички на дрібні кубики.
- З яблука зніміть шкірку та потріть на тертці з великими отворами.
- Все з’єднайте між собою, посоліть, полийте майонезом та перемішайте.
Приємного апетиту!