Гарні рецепти для приготування смачної куті на Святвечір. Такої ви ще не пробували

Кутя є традиційною стравою Святвечора. Вона уособлює родинний затишок та сімейний добробут. Наші прадіди готували смачну кутю з додаванням різноманітних ласощів. Вважалося, що першим має куштувати її господар, а потім вже інші члени родини. Тому, пропонуємо найсмачніші рецепти святкової куті.

Малинова кутя.

Інгредієнти:

• Малина та яблука сушені 1/2 скл.;
• Мед;
• Цукор;
• Пшениця 1 скл.

Спосіб приготування:

1. Промийте пшеницю, залийте 4 склянками окропу та на маленькому вогні проваріть 30 хвилин.
2. За декілька хвилин до закінчення, додайте сухофрукти.
3. Зніміть з плити, додайте мед та охолодіть.

Кутя з волоськими горіхами.

Інгредієнти:

• Пшениця 1 скл.;
• Горіхи 1 скл.;
• Мак 100 гр.;
• Родзинки 50 гр.;
• Мед 100 гр.

Спосіб приготування:

1. Промийте пшеницю, залийте водою та настоюйте 2 години.
2. Потім відваріть на маленькому вогні, поки не приготується.
3. Мак залийте окропом та залиште на пів години, потім збийте блендером.
4. Підсмажте подрібнені горіхи.
5. Окропом запарте родзинки, а мед розведіть кип’яченою водою.
6. Усі отримані складові з’єднайте та перемішайте.

Рисова кутя.

Інгредієнти:

• Рис 180 гр.;
• Мак 100 гр.;
• Мед 50 гр.;
• Горіхи 1 скл.;
• Кориця;
• Цукор.

Спосіб приготування:

1. Окропом залийте рис та під кришкою варіть на сильному вогні.
2. Подрібніть горіхи та перетріть мак.
3. З’єднайте вище зазначені інгредієнти та перемішайте.

Смачного!