Чорнослив в шоколаді. Рецепт приготування натуральних та смачних домашніх цукерок
Десерти бувають не тільки смачними, а ще й корисними. Чорнослив в шоколаді має унікальні смакові якості й містить багато вітамінів, мінералів, заліза та фосфору.
Такі цукерки принесуть не тільки користь та задоволення, а й замінять дорогі магазинні аналоги.
Складові:
- Чорний шоколад 100 гр.;
- В’ялений чорнослив;
- Волоські горіхи;
- Домашнє молоко 1 ст. л.;
- Вершкове масло 20 гр.
Спосіб приготування:
- Плоди чорносливу помийте, залийте киплячою водою та залиште набрякати.
- Злийте воду, викладіть їх на паперову серветку, просушіть та вкладіть в середину кожного плоду половинку смаженого волоського горіха.
- У каструлю покладіть шматки чорного шоколаду, влийте ложку молока, м’яке вершкове масло та поставте все на водяну баню.
- Наштрикніть один плід чорносливу на бамбукову паличку чи пластмасову шпажку та опустіть в розтоплену шоколадну масу й розкладіть на решітку чи килимок.
- Відправте до холодильника та залиште охолоджуватися.
Приємного апетиту!