Чому мед покривається білою пінкою і чи можна його вживати?
Якщо ви помітили білу пінку на поверхні меду, не варто хвилюватися – це натуральний процес, який свідчить про високу якість продукту.
Що це за біла піна?
✅ Це медова глюкоза, яка утворюється через кристалізацію натуральних цукрів.
✅ Вона містить квітковий пилок, ферменти та корисні речовини.
✅ На вигляд нагадує цукерки, але є більш корисною і ніжною на смак.
Чи можна їсти мед із білою пінкою?
Так, можна і навіть потрібно!
🟢 Це означає, що мед не нагрівали та не піддавали термічній обробці.
🟢 Зберігає всі корисні властивості: вітаміни, ферменти та антиоксиданти.
🟢 Абсолютно безпечний і корисний для здоров’я.