Чим краще підживити червоний буряк, щоб виріс великий та солодкий

Деякі садівники вважають, що виростити буряк дуже просто. Але, щоб виростити його великим та смачним варто гарно доглядати за ним та правильно вносити добрива.

Дізнайтеся, чому буряк може вирости з поганим смаком?

• Ви посадили насіння поганої якості.
• Висадили буряк на ділянці, де порушена кислотність ґрунту. Якщо він кислий – внесіть попіл або доломітове борошно.
• Ви висадили буряки на твердій землі. Потрібно часто розпушувати землю та викласти мульчу.
• Бурякам не вистачає вологи. Сходи потребують регулярного поливу, особливо, якщо погода спекотна.
• Ви зібрали невчасно врожай, тому він може втратити цукристість.

Також, садівники роблять величезну помилку, коли вносять свіжий гній. Під час його розкладання виділяється велика кількість азоту. Азот всмоктує листя, а ріст самого плоду та його смак погіршується. Також, азот впливає на колір буряку, він стає блідим, а смак – гірким. Підживлювати буряк потрібно перепрілим перегноєм й робити це восени. Грядки для буряку потрібно готувати з осені.

Ще не слід забувати про зволоження. Коріння буряку може рости на кілька метрів у глибину, тому він з легкістю зможе висмоктувати воду з глибини. Якщо довго стоїть спека, коренеплоди потрібно рясно та часто зволожувати.

Коли вода всмокчеться, землю між рядами потрібно розпушити та закрити мульчею – сіном, тирсою, соломою або сухою травою.

Для того, щоб рівень цукру у плодах збільшився, потрібно у липні підживити їх. Варто внести настій з кропиви, а через пару тижнів – розчинений попіл з сіллю у воді. Завдяки солі плоди стануть солодкими.

У відрі води варто змішати пару склянок попелу та 30 грамів солі. Внесіть приготоване добриво під корінь.

Бажаємо гарного врожаю!