Буряковий салат з огірками та яйцем: усі гості просять дати рецепт

Буряковий салат – це проста, але водночас вишукана страва, яка підкорить усіх своєю легкістю й неперевершеним смаком. Якщо ви шукаєте щось корисне, смачне та швидке в приготуванні, цей рецепт – саме те, що потрібно. Солодкий буряк, хрусткі огірки, ніжні яйця та золотиста цибуля створюють гармонійне поєднання смаків. Це ідеальний вибір як для святкового столу, так і для буденного обіду.

Чому цей салат вам сподобається?

• Простота: Інгредієнти доступні і, ймовірно, вже є у вашому холодильнику.
• Швидкість: Рецепт дуже простий, і його зможе приготувати навіть новачок.
• Смак: Гармонійне поєднання солодкого буряка, солоних огірків і ніжних яєць доповнюється ароматом свіжого кропу.
• Користь: Буряк багатий на вітаміни й мінерали, а яйця – на білок.

Інгредієнти:

• Буряк – 3 шт.
• Мариновані огірки – 3 шт.
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Яйця курячі – 3 шт.
• Кріп – пучок
• Майонез – 3 ст. л.
• Сіль, чорний мелений перець – за смаком

Приготування:

1. Підготовка овочів: Відваріть буряк і яйця до готовності, охолодіть і очистіть.
2. Нарізка: Натріть буряк і яйця на крупній тертці. Наріжте мариновані огірки кубиками, а цибулю дрібно наріжте та обсмажте до золотистого кольору. Кріп дрібно посічіть.
3. Змішування: З’єднайте всі інгредієнти в мисці, додайте майонез, сіль і перець за смаком. Добре перемішайте.
4. Подача: Подавайте салат на стіл і насолоджуйтеся!

Цей салат підійде як самостійна страва або як гарнір до м’яса чи риби. Його можна готувати як для свят, так і для повсякденного обіду. Смакуйте з задоволенням!

Додаткові поради:

• Для більш насиченого смаку можна додати кілька зубчиків часнику, пропущених через прес.
• Замість майонезу використовуйте сметану або натуральний йогурт, якщо хочете легший варіант.
• Якщо вам не до вподоби мариновані огірки, можна замінити їх свіжими.
• Додайте трохи зерен гранату або горіхів для пікантності.

Цей салат – це доказ того, що навіть найпростіші інгредієнти можуть стати основою кулінарного шедевра. Спробуйте його, і він точно стане одним з ваших улюблених!