Болгарський яблучний пиріг за простим рецептом. Рідні будуть вам дуже вдячні за таку смакоту

Болгарський яблучний пиріг виходить дуже смачний та обов’язково сподобається всій родині. Десерт можна подавати до чаю або кави.

Складові:

• Яблука 1 кг.;
• Крупа манна 1 скл.;
• Борошно 1 скл.;
• Цукор 1 скл.;
• Дрібка солі;
• Розпушувач для тіста 2 ч. л.;
• Ванільний цукор 10 гр.;
• Вершкове масло 150 гр.

Спосіб приготування:

1. Вершкове масло покладіть в морозильну камеру охолоджуватись.
2. Змішайте цукор, манну крупу, сіль, розпушувач та ванільний цукор.
3. Для начинки візьміть очищені яблука та натріть їх на тертці з великими отворами.
4. Візьміть форму та натріть на дно вершкове масло 30 грамів й розрізняйте.
5. Викладіть суміш з борошна зверху та розрізняйте.
6. Яблука поділіть на три частини, викладіть одну у форму та повторюйте шари з борошна та яблук.
7. Наостанок зверху затріть пиріг вершковим маслом 120 грамів та розрізняйте.
8. Поставте пиріг у розігріту до 180 градусів духовку та випікайте 1 годину.
9. Коли пиріг буде готовий, залиште його охолонути на 30 хвилин.

Смачного!