Спробуйте приготувати мафіни, які будуть танути у роті. Цей десерт сподобається як дорослим, так й дітям скоріше готуйте мафіни та кличте всіх за стіл до чаю.
Складові:
- Банани – 3 шт.;
- Яйце – 1 шт.;
- Цукор – 75 грамів;
- Сода – чайна ложка;
- Дріжджі – 10 грамів;
- Борошно вищого ґатунку – 150 грамів;
- Кухонна сіль – 7 грамів;
- Вершкове масло – 70 грамів;
- Цукрова пудра;
- Глазур.
Як зробити:
- Подрібніть банани у пюре.
- Змішайте між собою сухі інгредієнти.
- Рідкі складові додайте до бананів та перемішайте.
- Додайте сухі інгредієнти до бананової суміші, окрім глазурі та цукрової пудри.
- Тісто викладіть у силіконові форми для мафінів.
- Випікайте мафіни при температурі 190 градусів, протягом 25 хвилин.
- Прикрасите остиглі мафіни глазур’ю або цукровою пудрою.
Приємного апетиту!