Банани довгий час будуть залишатися свіжими, та не будуть чорніти. Як правильно їх зберігати

Банани — це смачний і корисний фрукт, який багато хто любить. Проте, ці фрукти швидко стають коричневими та втрачають свіжість.

Існує простий лайфхак, який допоможе вам зберегти банани свіжими набагато довше.

Що вам знадобиться:

• Банани
• Вологі паперові рушники

Інструкції:

1. Вимийте банани під холодною водою, щоб змити хімічні речовини, якими їх обробляють.
2. Загорніть стебла бананів вологим паперовим рушником.
3. Змочуйте паперовий рушник щоранку.

Завдяки цьому методу ваші банани збережуть свіжість набагато довше.

Додаткові поради:

• Розвішуйте банани замість того, щоб зберігати їх у вазі. Це допоможе їм дозрівати повільніше.
• Зберігайте банани якомога далі від інших фруктів, які виділяють етилен, таких як яблука, абрикоси, авокадо, манго, чорнослив, груші та сливи. Етилен прискорює процес дозрівання і псування фруктів.

Чому це працює:

Загортання стебел бананів вологим паперовим рушником допомагає зменшити кількість етилену, який вони виділяють. Етилен — це природний газ, який прискорює процес дозрівання фруктів. Зменшення кількості етилену уповільнює дозрівання бананів і зберігає їх свіжими довше.

Скільки часу банани залишаться свіжими?

За допомогою цього методу банани можуть залишатися свіжими до 6 днів.

Які ще є види бананів?

Існує два основних види бананів:

• Десертні банани: Їх вживають сирими або сушеними. Вони мають солодкий смак і багаті на вуглеводи, вітамін C, калій, магній та інші мінерали.
• Плантайни: Їх необхідно термічно обробляти перед вживанням.

Спробуйте цей простий лайфхак, щоб зберегти ваші банани свіжими довше!