Банани — це смачний і корисний фрукт, який багато хто любить. Проте, ці фрукти швидко стають коричневими та втрачають свіжість.
Існує простий лайфхак, який допоможе вам зберегти банани свіжими набагато довше.
Що вам знадобиться:
- Банани
- Вологі паперові рушники
Інструкції:
- Вимийте банани під холодною водою, щоб змити хімічні речовини, якими їх обробляють.
- Загорніть стебла бананів вологим паперовим рушником.
- Змочуйте паперовий рушник щоранку.
Завдяки цьому методу ваші банани збережуть свіжість набагато довше.
Додаткові поради:
- Розвішуйте банани замість того, щоб зберігати їх у вазі. Це допоможе їм дозрівати повільніше.
- Зберігайте банани якомога далі від інших фруктів, які виділяють етилен, таких як яблука, абрикоси, авокадо, манго, чорнослив, груші та сливи. Етилен прискорює процес дозрівання і псування фруктів.
Чому це працює:
Загортання стебел бананів вологим паперовим рушником допомагає зменшити кількість етилену, який вони виділяють. Етилен — це природний газ, який прискорює процес дозрівання фруктів. Зменшення кількості етилену уповільнює дозрівання бананів і зберігає їх свіжими довше.
Скільки часу банани залишаться свіжими?
За допомогою цього методу банани можуть залишатися свіжими до 6 днів.
Які ще є види бананів?
Існує два основних види бананів:
- Десертні банани: Їх вживають сирими або сушеними. Вони мають солодкий смак і багаті на вуглеводи, вітамін C, калій, магній та інші мінерали.
- Плантайни: Їх необхідно термічно обробляти перед вживанням.
Спробуйте цей простий лайфхак, щоб зберегти ваші банани свіжими довше!