Зачарує вас своїм смаком та ароматом ніжні булочки власного приготування. Така смакота сподобається вашим родичам та близьким. Скоріше готуйте булочки та кличте всіх до столу.
Для приготування булочок вам знадобиться:
- Вода питна – 130 мл.;
- Цукор – 70 грамів;
- Сухі дріжджі — 9 грамів;
- Сіль кухонна – дрібка;
- Ванілін — чайна ложка;
- Масло вершкове – 60 грамів;
- Борошно пшеничне – 270 грамів;
Як зробити:
- Візьміть миску, налийте 60 мл. води, насипте цукор та дріжджі. Перемішайте та залишіть настоюватись протягом 15 хвилин.
- Після додайте ванілін, сіль та воду, що залишилась.
- Розтопіть вершкове масло та додайте до тіста. Замісіть тісто.
- Залишіть тісто накривши його рушником відпочивати на 60 хвилин.
- Після розділіть тісто на 7 рівних частин.
- Деко змастіть рафінованою олією та викладіть кругленькі булочки.
- Намастіть булочки жовтком та поставте підходити у теплому місці на 20 хвилин.
- Після присипте булочки цукром та випікайте протягом 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!