Ароматне вівсяне печиво за простим рецептом. Господині на замітку

Вівсяне печиво є дуже популярним серед дітей та дорослих, бо смачне й корисне. Воно ситне, поживне й може заряджати енергією на цілий день.

Інгредієнти:

• Вершкове масло 60 гр.;
• Куряче яйце 1 шт.;
• Пшеничне борошно 0,5 скл.;
• Мигдальні горіхи 100 гр.;
• Чорний шоколад 30 гр.;
• Ягоди журавлини 0,5 скл.;
• Розпушувач для тіста 0,5 ч. л.;
• Цукор пісок 0,5 скл.;
• Ванільний цукор 15 гр.;
• Вівсяні пластівці 3/4 скл.

Спосіб приготування:

1. Цукор з’єднайте з ваніліном, вершковим маслом та яйцем й перемішайте в однорідну масу.
2. Пшеничне борошно й розпушувач змішайте між собою, всипте в попередню масу та перемішайте міксером.
3. Потім з’єднайте цю суміш з шоколадом, журавлиною, вівсяними пластівцями, подрібненими мигдальними горіхами та поставте на півгодини в холодильник.
4. Далі все тісто розділіть на невеликі шматки та сформуйте з кожного кульки розміром перепелиного яйця.
5. Застеліть деко пергаментним папером, викладіть на нього кульки та залиште їх для збільшення у 2 рази.
6. Зверху трішки притисніть вироби та поставте випікатися в духовку при температурі 175⁰С, на протязі 15 хвилин.

Смачного!