Ароматне та дуже корисне варення з пелюсток троянди. Встигніть запастися

Пропонуємо рецепт приготування найсмачнішого у світі варення з пелюсток троянд. Здавна люди використовували його як антибактеріальний засіб для профілактики ангіни й карієсу.

Для варення знадобляться ніжно рожеві пелюстки чайної троянди зібрані в червні та липні рано вранці.

Інгредієнти:

  • Цукор пісок 1 кг.;
  • Пелюстки від троянд 0,5 кг.

Спосіб приготування:

  1. Бутони троянд розберіть, прибравши середину та добре їх помийте.
  2. Просушіть пелюстки від зайвої вологи та покладіть їх в банку пошарово, пересипаючи цукром.
  3. Потовчіть їх за допомогою товкачки для того, щоб виділився сік.
  4. Закрийте банку кришкою та відправте до холодильної камери.

Приємного апетиту!

Share