Апетитні фаршировані шампіньйони. Швидка закуска до будь-якого столу

Фаршировані гриби мають дуже апетитний вигляд та неймовірний смак. Така закуска чудово підійде для святкового меню. Гості будуть в захваті від цієї грибної страви.

Інгредієнти:

  • Фарш яловичий 0,5 кг.;
  • Гриби середнього розміру 1 кг.;
  • Сир тертий 50 гр.;
  • Петрушка подрібнена 1 ст. л.;
  • Паприка солодка 0,5 ч. л.;
  • Перець чорний мелений 0,5 ч. л.;
  • Сіль 0,5 ч. л.;
  • Оливкова олія 20 мл.



Спосіб приготування:

  1. З’єднайте фарш зі спеціями та ретельно перемішайте.
  2. Сформуйте маленькі тюфтельки однакового розміру.
  3. Промийте гриби, видаліть ніжки та викладіть на змащене олією деко.
  4. Розкладіть в шапочки м’ясні кульки та скропіть олією.
  5. Посипте гриби тертим сиром та випікайте 30 хвилин при температурі 180°.

Приємного апетиту!

Share