Багато хто полюбляє мед. Це не тільки смачний, а і дуже корисний та потрібний на кухні продукт. Проте, перед тим, як вибрати чималу баночку меду, спробуйте врахувати кілька важливих критеріїв, які допоможуть вам зробити правильний вибір.
- Огляньте упаковку: Вона повинна бути герметичною, без пошкоджень пломби або інших підозрілих ознак.
- Зверніть увагу на етикетку: Купуйте мед лише тоді, коли на етикетці вказано місце і дату збору, а також наявність сертифікації ДСТУ.
- Візуальна оцінка: Спостерігайте за виглядом меду. Він не повинен бути спінений (дозволяється невелика кількість бульбашок). Пам’ятайте, що в холодний період року мед може трохи затвердіти, але це не завжди стосується меду з певних регіонів.
- Аналізуйте склад: Уважно вивчіть склад, переконайтеся, що вказані рослини є медоносами.
Враховуючи ці поради, ви зможете зробити правильний вибір при покупці меду.