200 грамів фаршу і трохи кефіру — і ситний сніданок для всієї сім’ї готовий

Оладки з фаршу та кефіру виходять ситні й неймовірно смачні. Такий обід зарядить всю родину енергією й в приготуванні дуже простий. Господині оцінять та полюблять цей рецепт.

Інгредієнти:

  • Кефір 300 мл.;
  • Фарш курячий 200 гр.;
  • Яйце куряче 1 шт.;
  • Сіль морська 0,5 ч. л.;
  • Сода харчова 0,5 ч. л.;
  • Борошно пшеничне 120 гр.

Спосіб приготування:

    1. З’єднайте всі інгредієнти крім борошна у глибокій ємності та збийте блендером до однорідності.
  1. Просійте борошно, додайте до попередньої маси та замісіть тісто.
  2. Викладіть порціями підготовану суміш у розігріту рослинну олію.
  3. Обсмажте оладки по 5 хвилин з кожної сторони під кришкою.
  4. Подайте страву разом зі свіжою сметаною.

Приємного апетиту!

Share