200 грамів фаршу і трохи кефіру — і ситний сніданок для всієї сім’ї готовий

Оладки з фаршу та кефіру виходять ситні й неймовірно смачні. Такий обід зарядить всю родину енергією й в приготуванні дуже простий. Господині оцінять та полюблять цей рецепт.

Інгредієнти:

• Кефір 300 мл.;
• Фарш курячий 200 гр.;
• Яйце куряче 1 шт.;
• Сіль морська 0,5 ч. л.;
• Сода харчова 0,5 ч. л.;
• Борошно пшеничне 120 гр.

Спосіб приготування:

1. 1. З’єднайте всі інгредієнти крім борошна у глибокій ємності та збийте блендером до однорідності.

1. Просійте борошно, додайте до попередньої маси та замісіть тісто.
2. Викладіть порціями підготовану суміш у розігріту рослинну олію.
3. Обсмажте оладки по 5 хвилин з кожної сторони під кришкою.
4. Подайте страву разом зі свіжою сметаною.

Приємного апетиту!